Рецепты варения из лепестков роз

Розы всегда использовали как ароматизаторы и приправу. Варенье из лепестков роз всегда было чем-то изысканным и необычным. Оно готовится по традиционному рецепту, который передается из уст в уста, а теперь, в век информационных технологий, переходит с сайта на сайт. Взять рецепт на каком-нибудь сайте не составляет труда. Могут быть маленькие нюансы. В основном принцип один - засахаренные лепестки варят в сиропе из сахара и лимона до получения однородного сиропа. Польза от варенья понятна -много витамина С, необыкновенный аромат, который придаст любому чаепитию романтический дух.